In Dwaze Zaken werken we met de beste producten om elke gast te kunnen verrassen. De producten moeten niet alleen lekker zijn maar ook eerlijk en met zo min mogelijk kunstgrepen worden gekweekt of geproduceerd. Wij vinden het overbodig dat een product van ver moet reizen om bij u op tafel te komen wanneer er dichterbij een vergelijkbaar product wordt gemaakt; Lindenhoff: Slowfood vlees, kaas en veel groenten, van de boerderij uit Baambrugge. Bij deze producten wordt er scherp op gelet dat ze genoeg tijd krijgen om te groeien zonder kunstmatig ingrepen die dat versnellen. Alle onze wijn van Lindenhoff is Frans, biologisch en verleidelijk lekker, gemaakt door wijnboeren met vakmanschap, passie en respect voor de natuur. Frozen Dutch: Is ambachtelijk gemaakt ijs op basis van vers Hollands fruit, groente, zuivel en kruiden. Vers ijs van het fabriekje aan de andere kant van het IJ. Bocca: Biologische fairtrade koffie uit Ethiopië en Costa Rica geroosterd in Dronten. Slagerij Louman: Wat dacht u van gerookte osseworst uit de Jordaan? Een echt authentiek Amsterdams product. Earth water: Bronwater waarvan de opbrengst na aftrek van alle vaste kosten naar wereldwijde schoon watervoorziening gaat. Sint Christoffel: Onze pilsner uit Roermond vernoemd naar beschermheilige van de reiziger; Wij willen het beste voor onze gasten! Klik op bovenstaande icoontjes om onze menukaarten te bekijken.
Bier van de tap
2,10
De brouwers van het wereldwijd gewaardeerde Blond bier en nu ook de Nobel hebben een pilsner onder hun naam op de markt gebracht.
2,90
Een splinternieuw wit biertje verovert Nederland
3,80
Een hoppig krachtig bier dat nog maar tweemaal werd gebrouwen niet missen dus!
Bier uit den fles
2.20
2.90
2.90
3.50
3.50
Witbier
White beer
3.50
3.50
3.90
3.90
4.20
4.30
4.30
4.30
4.50
4.60
4.60
4.70
4.50
met ham, kaas, tonijnsalade of brie
None
6.00
op wit brood met zaanse mosterd en Amsterdams zuur
Smoked sausage from Amsterdam on white bread, mustard and local sour onions
6.00
1 jaar oude kaas op bruin brood met pijnboompitjes en dragonmayonaise
Reypenaar mature cheese on brown bread with pine nuts and herb mayonaise
6.00
op wit brood met sla en een tijm-honing-mosterd dressing
Cured ham on white bread with mixed greens and a thyme honey mustard dressing
6.00
op bruin brood met pijnboompitten
Homemade tuna salad on brown bread with pine nuts
6.00
op wit brood met tomaat, bieslook en walnoten
Grilled brie on white bread with tomato, chives, and walnuts
6.50
op bruin brood met walnoot, balsamico dressing, rucola en rode ui
Goatcheese on brown bread with walnut, balsamic vinegar dressing, arugula, and red onoin
7,00
gegrild met kaas, dragonmayonaise, tomaat en rode ui
Chorizo sandwich with cheese, herb mayonaise, tomato, and red onion
7.00
Mozzarella sandwich with tomato, sun dried tomatoes, red onions, and red pesto
Mozzarella sandwich with tomato, sun dried tomatoes, red onions, and red pesto
7.80
op wit brood met sla en kruidenmayonaise
Oriental chicken on white bread with mixed greens and herb mayonaise
Voorgerechten
5,60
met munt
with fresh mint
5,60
ijskoude soep van verse rauwe groenten
cold fresh raw vegetables soup
6,90
van de Lindenhoff met Goudse oplegkaas en pijnboompitjes
and matured gouda cheese with pinenuts (slowfood dish)
6,90
in pittige rode curry en een gefrituurd koekje van rijst
in a spicy red curry with a fried rice cookie
6,90
van geroosterde zomergroenten en buffelmozzerella
with buffelo mozzeralla
Hoofdgerechten
16,50
met noodles en zomergroenten met Aziatische dressing
noodles, summervegetables and a Asian sauce
16,50
van scholfilet met courgette en een saus van witte wijn
with Dutch flatfish (plaice), courgette and a creamsauce of white wine
16,50
met cherrytomaatjes en verse schapenkaas
with baby tomatoes and fresh sheepcheese
16,50
met gepofte knoflookroomsaus, boerenfriet uit de oven en geroosterde groenten
with garlic cream sauce, potatoe from the oven and grilled vegetables
16,50/29,50 2 pers
met zuurdesem brood, groenten, olijven en salade
with bread, vegetables, olives and a side salad
9,90
met ovenfriet, satésaus en zure komkommer
with fries, indonesian peanut sauce and sour cucumber
Nagerechten
5,50
aardbei, rabarber, koffie, citroen, vanille of pure chocolade
strawberry, rubarb, coffee, vanilla or chocolat
5,50
gemaakt met verse Nederlandse aardbeien
with fresh Dutch strawberry’s
7,60
proeverij van taart tot bonbon
tasting all our delicious pies and more
9,90
verschillende streek kazen met vijgencompote en rozijnenbrood
with fig compote and raisin bread